카페인 함유량이 높은 의외의 음식 9가지

우리의 일상은 작은 선택들로 가득 차 있습니다. 아침에 눈을 뜨자마자 커피 한 잔으로 시작하는가 하면, 오후에 에너지 드링크 한 캔으로 활력을 얻기도 합니다. 그러나 가끔씩, 우리는 이러한 카페인의 흔한 출처 외에도 카페인이 숨어 있는 다양한 음식을 접하게 됩니다. 마치 일상 속에서 소소한 비밀을 발견하는 듯한 기분이 들죠. 이러한 음식을 발견할 때마다 우리는 그동안 알지 못했던 새로운 사실을 깨닫게 되고, 이로 인해 우리의 식습관에 작은 변화가 일어납니다.

 

카페인은 커피와 에너지 드링크 외에도 우리가 무심코 섭취하는 다양한 식품 속에 숨어 있을 수 있습니다. 껌을 씹을 때, 초콜릿을 한 조각 먹을 때, 또는 아이스크림을 한 스쿱 즐길 때도 그 안에는 생각보다 많은 양의 카페인이 포함되어 있을 수 있습니다. 우리가 매일 먹는 음식 속에 숨겨진 카페인의 양을 알고 나면, 자신도 모르게 카페인을 과다 섭취하고 있었음을 깨닫게 되기도 합니다. 이러한 사실을 알면, 나의 일상과 건강에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 고민하게 됩니다.

 

이번 글에서는 이러한 카페인의 의외의 출처들을 조명하며, 우리가 일상에서 자주 접하는 음식들과 음료들 속에 숨어 있는 카페인의 함량을 살펴보려 합니다. 우리의 식탁 위에 놓인 작은 선택들이 얼마나 큰 영향을 미칠 수 있는지를 깨닫고, 건강을 지키기 위해 조금 더 신경 쓰게 되는 계기가 되기를 바랍니다.

1. 껌

• 설명: 껌을 씹다 보면 졸음이 사라지는 것을 느낄 수 있습니다. 이는 껌에 카페인이 포함되어 있기 때문입니다. 일반 껌 한 통에는 약 32mg의 카페인이 들어 있습니다. 특히, 카페인 함유 껌은 커피보다 카페인 함량이 두 배 이상 높은 경우가 많으며, 뺨 안쪽 점막을 통해 카페인이 빠르게 체내로 흡수됩니다.
• 주의사항: 청소년의 하루 권장 카페인 섭취량은 약 100mg이므로, 껌을 무심코 여러 통 씹게 되면 쉽게 초과할 수 있습니다. 따라서 껌의 카페인 함량을 확인하고, 적절한 양을 유지하는 것이 필요합니다.

2. 진통제, 감기약, 다이어트 보조제

• 설명: 카페인은 진통제와 감기약, 다이어트 보조제와 같은 다양한 약물에 포함됩니다. 카페인은 중추신경계를 자극하고, 약물의 흡수를 촉진하며, 피로를 줄이고 집중력을 향상시키는 역할을 합니다. 일반적으로 한 알의 약물에는 15~20mg의 카페인이 포함되며, 두통약의 경우 최대 50mg까지 포함될 수 있습니다.
• 주의사항: 카페인을 포함한 약물을 커피와 함께 섭취하면 두통, 혈압 상승, 불면증, 우울증 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 약물의 라벨을 주의 깊게 확인하고, 카페인 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

3. 아이스크림

• 설명: 아이스크림은 많은 사람들이 좋아하는 간식으로, 일반적으로 카페인 함량이 상당히 높습니다. 특히 초콜릿 맛이나 녹차 맛 아이스크림은 카페인이 많이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 녹차 아이스크림 100g에는 100mg의 카페인이 들어 있으며, 이는 아메리카노 한 잔의 카페인 함량과 비슷합니다.
• 주의사항: 아이스크림을 즐길 때 카페인 함량을 고려하지 않으면, 특히 카페인에 민감한 사람들은 하루 권장 섭취량을 초과할 수 있습니다. 따라서 아이스크림의 종류와 함량을 확인하고 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 콜라

• 설명: 콜라와 같은 탄산음료에도 카페인이 포함되어 있습니다. 250ml의 콜라에는 평균적으로 23~56mg의 카페인이 들어 있으며, 이는 커피보다 훨씬 적지만 여전히 카페인을 섭취하는 원천이 될 수 있습니다. 제로 칼로리 음료와 과일 맛 탄산음료에서도 카페인이 포함될 수 있습니다.
• 주의사항: 카페인에 민감한 어린이와 노약자는 탄산음료 섭취 시 주의가 필요합니다. 카페인 없는 음료를 선택하는 것이 좋습니다.

5. 초콜릿

• 설명: 초콜릿은 카카오 원두에서 유래된 카페인을 포함하고 있습니다. 다크 초콜릿 30g에는 약 20mg의 카페인이 포함되어 있으며, 밀크 초콜릿 30g에는 약 16mg의 카페인이 포함되어 있습니다. 초콜릿 향이 나는 과자와 음료에도 카페인이 포함될 수 있습니다.
• 주의사항: 초콜릿을 지나치게 많이 먹으면 카페인 섭취량이 증가할 수 있으므로, 섭취량을 조절하고 카페인 함량을 확인하는 것이 필요합니다.

6. 밀크티

• 설명: 밀크티는 카페인이 높은 음료 중 하나입니다. 한국의 주요 커피 프랜차이즈에서 제공하는 밀크티 한 잔에는 최소 38mg에서 최대 190mg의 카페인이 포함될 수 있으며, 이는 ‘고카페인’ 음료로 분류됩니다. 글로벌 티 브랜드의 얼그레이 티백 한 개에도 79mg의 카페인이 포함되어 있습니다.
• 주의사항: 밀크티를 자주 마시는 경우 카페인 섭취량을 고려하여 하루 권장 섭취량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.

7. 디카페인 커피

• 설명: 디카페인 커피는 카페인 함량이 낮지만, 완전히 제거된 것은 아닙니다. 100ml 당 2~4mg의 카페인이 포함되어 있어 일반 커피보다 훨씬 낮지만, 여전히 카페인을 섭취하게 됩니다.
• 주의사항: 디카페인 커피를 과도하게 마시는 경우에도 카페인 섭취량이 누적될 수 있으므로, 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.

8. 우롱차

• 설명: 차는 카페인의 또 다른 주요 공급원입니다. 우롱차와 홍차는 100ml 기준으로 20~60mg의 카페인을 포함하고 있습니다. 녹차보다 약간 높은 카페인 함량을 가지고 있으며, 카페인 함량이 하루 권장 섭취량을 초과할 수 있습니다.
• 주의사항: 차를 자주 마시는 경우 카페인 섭취량을 조절하고, 늦은 밤에는 카페인이 없는 차(예: 보리차, 유자차)를 선택하는 것이 좋습니다.

9. 시리얼

• 설명: 시리얼은 아침 식사로 많이 소비되는 식품입니다. 1kg의 시리얼에는 평균 51.4mg의 카페인이 포함되어 있으며, 이는 생각보다 높은 수치입니다.
• 주의사항: 밤 늦게 시리얼을 간식으로 먹을 경우 카페인 섭취가 과도해질 수 있으므로, 다른 대체 식품(예: 견과류, 우유)으로 대체하는 것이 바람직합니다.

10. 맺음말

이처럼 예상치 못한 음식들에서 카페인이 상당량 포함되어 있을 수 있다는 점을 알게 되면, 일상적인 식사와 간식 선택에서 주의를 기울여야 한다는 것을 이해할 수 있습니다. 카페인은 다양한 음식과 음료에 숨어 있으며, 우리의 건강과 웰빙에 영향을 미칠 수 있습니다. 

 

카페인 섭취량을 적절히 조절하고, 자신의 카페인 민감도를 고려하여 음식과 음료를 선택하는 것이 중요합니다. 건강한 식습관을 유지하고, 필요한 경우 카페인 함량이 낮거나 없는 대체 음식을 선택하여 카페인 과다 섭취를 방지하세요.